毛泽东:“不管来客是谁,都要讲节约”
1949年9月,毛泽东入住北平不久,饮食一如战争年代,然因应酬增多,时常要陪客吃饭。一天,他突然吩咐卫士:“今天我要在家招待客人,是国民党起义将领。中午就在这里吃饭,你们准备一下。”
毛泽东平时留客吃饭极少,更少有亲嘱工作人员。随后,中办主任杨尚昆让李家骥通知厨房多加几个菜,并说:“你到招待科弄些好点的餐具来。”李家骥连忙摇头摆手:“主任,主席反对摆阔呢!”杨尚昆知道毛家餐具难登大雅之堂,现有竹筷霉变发黑,洗不干净,便解释说:“这次例外么,不然人家会笑话我们的。”
李家骥深知主席习惯,自感为难,便跑到卫士长李银桥处汇报。李银桥沉思片刻,说:“既然杨主任这么安排,我们还是服从吧!”便与李家骥到招待科借来一套新碗和象牙筷。
饭前,毛泽东突然光临东房餐厅,似特意来检查。见餐厅布置得井然有序,微微点头。但看到桌上的象牙筷,顿时脸色一沉,大声道:“谁让你们摆象牙筷?赶快给我拿下去!”
毛泽东进房时,李家骥心里七上八下的,见其果然生气,只得硬着头皮解释,说是从招待科借来的……毛泽东不等说完,大声道:“我叫你撤,你就撤!”说罢,拂袖而去。
事后,毛泽东重申:“今后不管来客是谁,都要讲节约,不能摆阔气,不能大吃大喝。而且,今后无论是待客还是自家吃饭,都一律用竹筷!”□(波澜)
2017年第8期